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1、厦门古龙酱文化园由厦门古龙食品有限公司出资建设，2013年初向公众开放，近6万口传统酱缸——总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。

2、古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料，并用于罐头生产。

3、古龙申请的厦门酱油古法酿造技艺还被列入了“福建省非物质文化遗产”项目名录。

4、开放时间为周二到周日正常营业，营业时间为9：00—17：00，门票免费。

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